Бодибилдинг портал » Спортивное питание » Особенности белковой диеты

бодибилдинг

Особенности белковой диеты

Посмотрели: 600
(голосов: 1)
как похудеть дтиета

Можно по-разному относиться к бодибилдингу. Кто-то считает занятия этим видом спорта просто вредным, ведь известно, что многие из них используют сомнительные добавки в погоне за строительством тела. А в некоторых молодых людей это вызывает даже восхищение.

Каждый, кто решил заняться бодибилдингом, в первую очередь сталкивается с дилеммой одновременного наращивания мышечной массы и уменьшения жировых запасов. Достичь такого сочетания только с помощью диеты чрезвычайно сложно, поэтому многие из них используют запрещенные фармакологические препараты.  Кто более щепетильно относится к своему здоровью, предпочитают употреблять пищевые добавки, хоть и не достигают столь ощутимого результата.


Для обозначения соотношения углеводов, белков и жиров в диетологии используется термин «макронутриенты». Вообще-то, ни одна из диет, будь то высокоуглеводные низкожировые диеты или еще какие-нибудь другие не являются идеальными. Вес все равно уменьшается за счет мышц. Но потеря общего веса - не главная цель для бодибилдера.

Его задача – убрать лишние жировые отложения. Поэтому они вынуждены потреблять белок в количествах, превышающих рекомендации USRDA. К этой проблеме обратили свои взоры многие ученые. Согласно проведенным ими тщательных исследований было подтверждено, что белковая диета действительно приводит к снижению холестерина в крови и уменьшению жировых запасов. Пока это первые подобного рода наблюдения.


Усвоение пищевого белка происходит по определенной схеме. Переваривая его, организм «выбирает» из белка аминкислоты, которые и служат базовыми кирпичиками для наращивания мышечной массы, откладывается в органах человеческого тела. Мышцы не только обеспечивают человеку силу и способность двигаться, но также играют роль пищевой базы. Когда аминкислот и калорий в организме достаточно, то физические упражнения приводят к строительству мышечной массы. В случае голодания или недоедания, организм вынужден использовать аминкислоты, которые и были запасены в мышцах. Среди всех аминкислот очень важными являются три аминкислоты с разветвленными цепочками, так званые ВСАА. Они включают в себя лейцин, изолейцин и валин и ответственны за уровень сахара в крови, который и есть основной «пищей» для мозга.

Исследования также подтвердили, что лучшим для организма человека будет высокобелковая диета, в которой соотношение углеводов, белков и жиров составляет 40/30/30.


спортивное питание

Полезно знать


Популярные статьи



спортивное питание Опрос

Полезно знать

    спортивное питание

Облако тегов

Требуется для просмотраFlash Player 9 или выше.

Показать все теги